"Mi cuerpo, mi enemigo"

En esta nueva entrada os pondré una serie de vídeos  que relatan tal y como es la vida de una serie de chicas internas en una especie de hospital, a las cuales se les está tratando de su enfermedad, es decir, todas ellas sufren un trastornos alimenticio, la anorexia o la bulimia. 

Os pongo estos vídeos porque pienso que una imagen vale más que mil palabras, y en este caso, son varias imágenes. 

• Mi cuerpo, mi enemigo. PARTE 1

• Mi cuerpo, mi enemigo. PARTE 2

• Mi cuerpo, mi enemigo. PARTE 3

• Mi cuerpo, mi enemigo. PARTE 4

• Mi cuerpo, mi enemigo. PARTE 5

Capacidad terapéutica de los perros

Como todos sabemos, en los animales podemos encontrar una vía de escape a nuestros problemas, un apoyo, una ayuda.

En esta entrada hablaremos sobre el poder/capacidad terapéutica de los perros.

En la página web del ya nombrado en otras entradas Institut de trastorns alimentaris (Para más información: Institut de trastorns alimentaris ITA), encontramos este apartado, y es que en el caso de las personas con trastornos alimentarios, o de conducta, se pueden utilizar a perros como medida terapéutica para combatir las distintas enfermedades que padecen. 

Ayuda mutua entre animales y personas

Esta actividad trata de que una vez a la semana, durante un tiempo determinado, los niños que sufren algún tipo de trastorno, puedan integrarse y ayudar a adiestrar a estos perros. 

Desde aquí creemos que es una medida más que positiva, por varias razones:

• - Los niños que padecen estas enfermedades, se distraen, y por un momento piensan en otra cosa que no es la comida, ni los problemas que puedan estar enlazados con esta. 
• - Se sienten útiles en la sociedad, ya que están ayudando al adiestramiento de los perros.
• - Creación de vínculos entre ambos.

Como conclusión decimos que es una ayuda mutua, entre animales y personas que verdaderamente la necesitan, ya que como se puso antes, se crean vínculos de confianza, ayuda y superación entre ambos. 

Información sobre las DIETAS

En esta entrada os daremos algunos datos sobre las dietas:
-Los errores más frecuentes que se cometen cuando haces una dieta.


Comenzaremos hablando sobre los 5 errores más frecuentes que comete la gente que hace dieta, pero antes de esto, decir que si alguien está pensando en hacer dieta, lo primero que debería hacer es recurrir a un nutricionista para que este vea el estado de su cuerpo, y su alimentación, para que le haga una dieta   que concuerde con su estilo de vida, y su salud, ya que si no es así, la persona no podrá controlar la dieta, y por lo tanto, esta fracasará sin duda.
Lo importante del asunto no es solo que la dieta fracase, sino que pueda afectar a la salud del individuo, cuando si principal objetivo es todo lo contrario. La gente suele tener paradigmas erróneos sobre la alimentación sana, y esto puede hacer que caigan en enfermedades como los trastornos alimenticios.

Los errores que se suelen cometer son:



- Eliminar drásticamente los hidratos de carbono, tales como pan, cereales, etc., pensando que engordan.
- Saltarse alguna comida, o varias.
- Hacer ayuno un día o más a la semana.
- Limitar las comidas a fruta o ensaladas (dejando de aportarle al cuerpo el resto de todos los nutrientes necesarios para la supervivencia sana del cuerpo).
- Dejar de consumir aceite de oliva o de semillas, necesarios para el aporte de ácidos grasos esenciales.

- Realizar cambios bruscos en la alimentación ("Mañana empiezo la dieta, pero ahora me voy a comer unos pastelitos").
- Querer adelgazar muchos kilos en poco tiempo, sin pensar en las consecuencias que puede tener a largo plazo.
- Confiar en los productos de régimen.

Trastorno dismórfico corporal

En esta entrada hablaremos de un trastorno que tiene mucho que ver con los trastornos alimenticios, concretamente con el síndrome del comedor compulsivo, anorexia nerviosa o la bulimia; de los cuales ya hemos hablado en entradas anteriores), ya que es un trastorno el cual se forma a partir de los anteriormente nombrados (los trastornos alimenticios). Es decir, este síndrome tiene como comorbilidad asociada a los trastornos alimenticios antes mencionados.

El trastornos dismórfico corporal ( también llamado y conocido por dismorfofobia) es un tipo de trastorno que consiste en que la persona que lo sufre, tiene una gran preocupación por algún defecto percibido en sus características físicas, es decir, en su cuerpo. Este defecto puede ser real (normalmente un defecto leve, pero la persona vive obsesionada con el), o también puede ser creado por la imaginación de la persona que lo sufre. 

Excesiva preocupación por la imagen corporal

La preocupación por este defecto, ya sea imaginario o real, se va incrementando poco a poco, hasta el punto de terminar siendo excesiva.

Las personas que sufren este trastorno afirman que desearían cambiar o mejorar ese defecto del que se avergüenzan, aunque en general, suelen tener una apariencia normal, o hasta ser altamente atractivos.

Esta preocupación causa un malestar psicológico que hace que la sociabilidad de la persona decaiga bruscamente, y por lo tanto, pueda terminar causándole a la persona problemas como trastornos de ansiedad, depresiones profundas, o de lo que tratamos en este blog, que son los trastornos alimenticios, ya que si ese defecto es tener unos "kilos" de más, esto hará que la persona haga dietas no saludables, o simplemente deje de comer.

Medios de comunicación y trastornos alimenticios

Todos creemos que es difícil que hoy en día y en una sociedad como la nuestra, los medios de comunicación y los mitos que en ellos se crean, puedan fomentar en las personas enfermedades y trastornos, desde los propios trastornos alimenticios, como depresiones, baja autoestima, etc. 

Como se dijo en entradas anteriores, los más afectados son los jóvenes, tanto hombres como mujeres, ya que se encuentran en una época de desarrollo de su personalidad, y por lo tanto son maleables. 

En los medios de comunicación siempre hay una propaganda comercial, y esta tiene por objetivo intentar convencer a cada uno de los consumidores del producto que quieren vender, diciéndonos como tenemos que actuar con estos objetos, y hasta con nosotros mismos, pudiéndonos causar como se demuestra en la gran mayoría de los casos, enfermedades. 

Si todo esto lo sumamos a que existen personas que sufren a parte, una baja autoestima, episodios de depresión etc., estos anuncios/propaganda comercial, aumentaría dicho problema. 

Lo peor de todo es que todos estos trastornos alimenticios seguirán avanzando a medida que avanzan también las nuevas tecnologías. 

Por contrarresta, tenemos que decir que no todo es blanco o negro, es decir, que no todos los anuncios de televisión o de los medios de comunicación en sí son todos perjudiciales para nuestra salud y la de nuestros familiares y amigos; sino que también existe muchos anuncios que nos muestran la vida tal y como es, y nos hacen reflexionar sobre nuestra situación, y sobre la de muchas personas que están peores que nosotros (esto sucede en todos los temas posibles que podamos encontrar, pero en este caso nos referimos a aquellas personas que sufren unos trastornos alimenticios severos, y que están luchando contra ellos para que no acaben con sus vidas). 

Fertilidad y trastornos alimentarios

SOBREPESO Y OBESIDAD

Subir y o bajar de peso puede producir una alteración de la ovulación o de la producción de espermatozoides, por eso, cada vez se da más importancia a estar bien nutrido, al peso ideal y a la actividad física.

Hay muchos trastornos alimentarios menores que pueden llevar a una infertilidad porque se altera la armonía interna que es la que va a facilitar la producción del óvulo en la mujer y los espermatozoides en el hombre. En algunas ocasiones, al solucionarse esta alteración puede lograrse el embarazo.

La mayoría de las veces, el exceso de peso se debe a una vida sedentaria y a una mala alimentación. Sin embargo, en todos los casos seguir una dieta y realizar actividad física es indispensable.

La fertilidad se ve afectada por la obesidad porque ésta genera:

• Ciclos menstruales irregulares o infrecuentes, o ciclos menstruales regulares con alteraciones en la     calidad del óvulo
• Aumento en la tasa de infertilidad
• Riesgo durante la cirugía reproductiva
• Aumento en el riesgo de aborto esponáneo
• Menor éxito con los tratamientos de fertilidad.

Con la obesidad, en las mujeres pueden aparecer alteraciones que provocan falta de ovulación u óvulos deficientes y en el ciclo menstrual. Asimismo, la sexualidad puede encontrarse disminuida.

Por otro lado, es probable que existan complicaciones en el embarazo:

• Riesgo aumentado de hipertensión
• Riesgo aumentado de diabetes de embarazo
• Riesgo de malformaciones del recién nacido
• Riesgo de neonatos de peso aumentado
• Riesgo de parto por cesárea

BAJO PESO

La pérdida abrupta de peso también puede producir alteraciones en la fertilidad. La amenorrea, es decir la falta de menstruación, es una expresión que acompaña el cuadro instalado de anorexia. Al comienzo, la mujer puede tener ciclos menstruales normales pero los desarreglos en la menstruación marcan la gravedad de la enfermedad que está repercutiendo en otras áreas. Todo esto genera desajustes a nivel del sistema nervioso central, que va a provocar problemas en ese mecanismo e relojería que debe funcionar para lograr la ovulación.

Cuando se presenta la amenorrea hay que estimular los ovarios con hormonas para tratar que ovulen.

Si una mujer con anorexia logra quedarse embarazada, por su delicadeza y fragilidad, puede tener complicaciones severas.

Aún si se logra el embarazo sin haber solucionado el trastorno alimentario, las dificultades del bajo peso pueden ser graves: retardo de crecimiento del bebé, abortos, muertes fetales intraútero, complicaciones para la madre, y hasta la muerte, ya que el embarazo es siempre una sobrecarga para el cuerpo.

Consumir, es cada vez más, elegir.

En esta entrada hablaremos de una nueva fundación, salida hace un par de años, cuyo objetivo es mostrar en los alimentos la cantidad de grasas, azúcares, fibra, etc., que lleva ese alimento, y no por cada 100 gramos, como se solía hacer antes.

Esta Fundación se llama Alimentum
De esta manera se conseguirá que la gente conozca ciertamente las cantidades de nutrientes y componentes que están consumiendo realmente.

Este nuevo sistema proveniente de la Fundación Alimentum, se llama CDO, que significa "cantidades diarias orientativas". 

"Cantidades Diarias Orientativas (CDO)"

Hasta ahora es algo voluntario, pero la Unión Europea está estudiando incluirlo en un nuevo reglamiento. 


Un punto negativo que le vemos a esta nueva idea de la fundación Alimentum, es que se puede dar el caso de que la gente que vive obsesionada con las cantidades de comida que ingieren a diario, se obsesionen todavía más, y esto pueda provocar un incremento del trastorno alimenticio que padecen, o que aparezca una nuevo.


Para obtener más información sobre esta fundación, pinchar en el siguiente enlace.

Fundación ALIMENTUM

"Miedo obsesivo a coger peso" (noticia)

En esta nueva entrada comentaremos un nuevo caso extremo de anorexia. 
Esta noticia salió en el periodico "El país", en junio de este año.

Se trata de una mujer de 32 años, que estudia medicina, y que desde hace un año afirma no comer ningún tipo de alimento,  y a penas ingiere agua. Esta mujer padece trastornos alimentarios desde los 11 años, y también ahoga sus penas en el alcohol. 

Esta persona padece anorexia, y actúa de esta manera, dejando de comer voluntariamente, por que tiene un "miedo obsesivo a coger peso".

En los casos de los trastornos alimentarios, podemos observar en todos ellos, que afectan de una grotesca manera al cerebro, y a la manera de pensar de las personas que lo padecen.

Si esta mujer continúa con este estilo de vida, terminará por causarse daños irreversibles en su salud, o hasta podría llevarse a la muerte. 

Respecto a este caso, un juez británico determina que esta mujer sea obligada a comer, aún en contra de su voluntad. 

En el año 2007 se creó un Tribunal de Protección, el cual tiene capacidad para tomar decisiones por aquellas personas que son incapaces de tomarlas por sí mismas. 

En estos casos, tomar una decisión es muy difícil, ya que esta mujer es totalmente consciente de su problema, pero no es capaz de tomar decisiones por ella misma. Por otro lado, no es del todo ético que un juez o cualquier persona obligue a otra, a hacer algo que en realidad no quiere hacerlo, como es el caso es esta mujer.
Los familiares no comparten la idea de obligarla a comer, ya que creen que ya ha tenido bastante y que se han de respetar sus deseos. 

El magistrado del caso de esta chica, afirma que:
"la diferencia entre la vida y la muerte es la mayor que conozco".

Autoestima

Como ya hemos hablado en varias ocasiones en este blog, existe una relación entre los trastornos alimenticios y el estado de ánimo. Así pues, hablaremos sobre cómo fomentar la autoestima de los niños.

Lo primero que hemos de tener claro es que la autoestima es el conjunto de lo que percibimos, pensamos y sentimos, junto con nuestra forma de evaluar la realidad y nuestra forma de comportarnos hacia nosotros mismos. Por lo tanto, la autoestima es imprescindible para alcanzar el éxito y la felicidad en la vida, pues influye de forma muy determinante en nuestras relaciones personales y en nuestra forma de afrontar las distintas situaciones que se nos plantean diariamente.

Una autoestima baja puede influir muy negativamente en todos los aspectos de nuestra vida; algunos de sus síntomas son:

     -altos niveles de autocrítica

     -hipersensibilidad a la crítica (resentimiento)

     -indecisión crónica (miedo exagerado a equivocarse)

     -deseo excesivo de complacer a los demás

     -perfeccionismo o autoexigencia excesiva

     -culpabilidad neurótica

En los adolescentes una baja autoestima puede provocar trastornos psicológicos, trastornos afectivos, trastornos intelectuales, trastornos de conducta y trastornos somáticos (insomnio, anorexia, bulimia, alteraciones estomacales...).

Algunas recomendaciones para fomentar la autoestima del menor son:

• ayudarlo a corregir sus errores, tener presente siempre que en la medida en la que los padres celebren todos sus logros y aciertos, se generará la confianza suficiente para que el niño pueda desarrollar con mayor facilidad sus actividades personales y se incrementarás sus habilidades sociales.
• motivarlo a que aprenda a reconocer todas sus emociones frente a diversas situaciones. Un niño que sabe reconocer cómo se siente y es capaz de expresarlo y compartirlo, será congruente con sus actos y elecciones, lo cual favorecerá de alguna manera la empatía que tenga para con los demás.
• Hacerlo sentir siempre especial, reconociendo sus logros y fortaleciendo todas sus habilidades. Los niños que se saben valiosos tendrán mayor calidad en la manera en la que se relacionan ; para estar bien con los demás es necesario primero estar bien con uno mismo.
• Escucharlos y demostrar el afecto hacia ellos.
• Es fundamental que los padres en conjunto con sus hijos, sepan reconocer sus fortalezas, pero sobre todo sus debilidades, ya que a partir de esto se empezará a reforzar la parte más débil de su personalidad.

Papel de Enfermería en los trastornos alimentarios

En los casos de todos los trastornos alimenticios, el personal de enfermerúia debe realizar una serie de intervenciones, para poder mejorar la calidad de vida de esas personas, y a la vez intentar curarlos, siempre con la ayuda y prescripción del personal médico.

Las funciones de la enfermería son muchas, tanto pueden ser asistenciales, como de investigación, como de docencia, etc. En este caso, la función que se corresponde con la ayuda a pacientes con trastornos alimenticios, es la asistencial. 

La enfermera deberá realizar los siguientes pasos para llevar a cabo esa intervención:

• Toma de constantes y medida de peso diario, control de diuresis; para controlar  a nivel interno y a nivel externo.

• Administración de refuerzos del programa modificación de conducta. De esta manera la enfermera le explicará a los pacientes la importancia de estes programas para su salud, y para los que están a su alrededor.

 

• Técnicas de observación de conducta y expresión emocional. Ayudándoles a desahorgarse, y compartir con ellos todas sus experiencias, y dudas que puedan tener a cerca de su enfermedad. 

• Terapia de apoyo.

• Grupos de nutrición. Estos grupos servirán para informar a todas aquellas personas que padezcan este tipo de trastornos, de las dietas o hábitos de alimentación más adecuados para su situación.

• Trabajo en el comedor: enseñanza de un patrón de comida adecuado. En este trabajo les podrán enseñar a las personas: a comerse toda la comida, a comer en un espacio de tiempo determinado, seguir un orden de pasos, participar en una conversación durante la comida (para hacer de ese gesto algo positivo), etc. 

Lo que se quiere conseguir, en definitiva, es una buena educación para la salud, para que muchas personas puedan seguir con su vida, teniendo una buena calidad de la misma, y alejándose de todos esos problemas que los llevaron a caer en la desnutrición a causa de los desórdenes alimentarios.

Problemas de tallas

Actualmente, uno de los mayores problemas que tienen todas las tiendas de ropa, con lo relacionado a la alimentación, y a los problemas alimenticios, son las tallas. Muchos hombres y mujeres, pero más concretamente las mujeres, afirman no saber exactamente que talla llevan, ya que dependiendo de la tienda a la que vayan, llevarán una talla u otra.

Esta problema cada vez está repercutiendo más en las jóvenes. Por lo general, las tiendas tienden a hacer las tallas más grandes de lo que les correspondería, por ejemplo, una mujer que llevase una talla 38, se prueba esa misma talla, y ve que no le sirve, y se obliga a coger una talla 40, pensará que engordó, y por lo tanto empezará dietas, o cualquier tipo de mecanismo para adelgazar los quilos que piensa que subió, cuando el realidad, la gran mayoría de las veces, el problema es de la ropa.

Este tipo de problemas con la ropa, nos lleva a, como dijimos anteriormente, a casos de anorexia, bulimia, o cualquier otro trastorno alimentario. Las personas que sufren este tipo de trastornos son mucho más vulnerables a cambios en su cuerpo y en su peso, y por lo consiguiente, en la talla de ropa que utilicen.

Aunque hace un par de años se aprobó el acuerdo de unificación de tallas, como se puede comprobar en cualquier tienda, no se terminó de llevar a la práctica. 

Por otro lado, también se está observando en muchas tiendas, que las personas que gastan una talla 46, o 48 no encuentran su talla, no porque no sepan que talla deben utilizar, sino porque simplemente, muchas firmas no las fabrican. El motivo es desconocido, pero puede dar a pensar que no son fabricadas, por la "repercusión" que puede tener la firma, si una chica con esas tallas, lleva alguna de sus prendas.

Lo único que puede hacer que este problema termine, es que se lleve a cabo totalmente el objetivo de la unifcación de tallas por parte del Ministerio de Sanidad.

Trastornos alimenticios y menstruación

Todos los trastornos alimentarios provocan alteraciones en el cuerpo humano, como pueden ser, a parte de una clara desnutrición, problemas como: desórdenes hormonales, problemas cardiovasculares, problemas de hidratación, problemas psicológicos, problemas en la función renal, problemas dentales, etc.

En el caso de las mujeres, otro problema a mayores provocado a partir de los cambios hormonales, tienen lugar las irregularidades en el complejo ciclo menstrual, pudiendo causar su desaparición por días, meses, años, o incluso para toda la vida.

En casos extremos, estos trastornos podrían hasta hacer desaparecer la menstruación, como se comentó anteriormente, lo que provocaría en muchos casos problemas de osteoporosis (problemas en los huesos a causa de la falta de calcio en los mismos), y también podría alterar la fertilidad de las mujeres.

En ocasiones, la propia ausencia de la menstruación, es una clara muestra de que una mujer sufre un trastorno en su alimentación, como es el caso de las pacientes que sufren anorexia nerviosa. Para poder diagnosticar a una mujer claramente de anorexia nerviosa, ésta debe tener (junto con otros síntomas) una ausencia de menstruación de al menos tres meses consecutivos.

Por otro lado, tambíen deberíamos recalcar que si una mujer sufre irregularidades en su menstruación, no quiere decir que sufra algún tipo de trastornos alimenticio, eso debería verlo y estudiarlo un profesional, ya que podría deberse a muchos otros poblemas, o simplemente ser "normal", debido a cambios en el cuerpo de las mujeres.

Nuevas tecnologías en Bellvitge para los trastornos alimentarios

Como vimos en entradas anteriores, la bulimia tiene distintos grados de gravedad.
En esta entrada os enseñaremos una noticia publicada en el periódico "El país", que trata sobre una novedad llevada a cabo en el hospital de Bellvitge.

La novedad es: se podrá tratar por internet a los pacientes que padezcan bulimia en su grado más leve, es decir, aquellas personas que padezcan bulimia, pero se encuentran en un grado de la enfermedad "leve", podrán ser atendidas y seguidas por su médico a través de la web.

El tratamiento por vía web consta de cubrir un cuestionario cada día, en el que se les preguntará que comieron, en que cantidades, si luego lo ha vomitado, etc. Dicen que este nuevo método de tratar a personas que sufren esta enfermedad de manera leve, no supone un reemplazo de la visita médica, sino un seguimiento más sencillo y cómodo para las personas implicadas.

Aseguran que este nuevo método tiene buenos resultados, pero desde mi punto de vista, cada vez se está perdiendo el contacto con el personal sanitario. En los casos de los trastornos alimenticios, no sólo tiene lugar un contenido sobre la alimentación que tiene cada persona, si es buena o mala, sino que también tienen existe un contenido psicológico, ya que estas personas necesitan hablar sobre sus problemas, sobre que les lleva a estar así, y de la misma manera, que el personal sanitario le responda, y le aconseje.

Las nuevas tecnologías y la relación enfermero-paciente

En conclusión, es muy positivo que las tecnologías y la medicina se fusionen, pero esperemos que solo se quede en eso, en una fusión, y no en un total reemplazo de las tecnologías por la medicina, ya que se estaría perdiendo totalmente uno de los puntos fuertes de la sanidad, el contacto con las personas.

Adiós a la sonrisa bonita

Los trastornos alimenticios como la anorexia o la bulimia tienen, además de todas las consecuencias que ya hemos visto, consecuencias sobre la salud dental. 

Dientes gastados, caries, encías retraídas, hipersensibilidad...son algunas de las consecuencias que tienen esto trastornos, sobre todo cuando incluyen vómitos, que provocan daños a menudo irreversibles.

Desde los primeros años de la enfermedad aparecen lesiones de desgaste químico o mecánico. Aunque las más características están ligadas a los vómitos, la anorexia puramente restrictiva provocan igualmente alteraciones de los dientes. 

Las lesiones que pueden atribuirse a los vómitos se encuentran en el propio trayecto; afectan principalmente la cara interna de los dientes. El esmalte desaparece por completo en el lado interno. El diente se gasta en forma biselada y pierde altura.

Las crisis de bulimia y la alimentación particular de las personas con estas enfermedades, están expuestos también al reflujo gastroesofágico, a menudo por la noche, lo cual provoca nuevos ataques ácidos que pueden pasar desapercibidos. Estas lesiones se localizan a veces de un solo lado, en función de la posición al dormir.

La cara externa del diente también se puede ver afectado si el paciente consume muchas bebidas ácidas como algún refresco (para llenarse el estómago o provocar los vómitos), o bien al condimentar las verduras ya que suelen usar vinagre, zumo de limón o mostaza.

También sufre la parte triturante de los molares, sobre todo porque la saliva, a menudo insuficiente y/o de mala calidad a causa de la desnutrición, ya no logra neutralizar la acidez bucal.

Finalmente, en los enfermos de anorexia grave, las encías pueden retraerse y dejar expuestas las raíces a los ataques ácidos y al cepillado agresivo. Con la idea de purificarse o para no oler a vómito, algunos pacientes se cepillan los dientes diez o quince veces por día.

Además de todo lo citado anteriormente, las víctimas de los trastornos alimenticios consumen muchos productos ricos en azúcar cuando viven una crisis compulsiva, o bien sodas o leche azucarada para vomitar. De este modo, las caries aparecen rápidamente. 

A causa de la pérdida de esmalte, los dientes se vuelven más sensibles, dolorosos al contacto con el frío, los ácidos, los azúcares y a veces incluso el cepillado. Con el paso de los años los dientes disminuyen de tamaño y tienden a romperse.

Origen de los trastornos alimenticios

Hasta ahora hemos hablado de los diferentes tipos de trastornos alimenticios, de sus consecuencias, causas...pero no sabemos cómo ni cuándo surgen estos trastornos.

Historia de la anorexia nerviosa

A lo largo de la historia, el sobrepeso ha sido considerado signo de salud, belleza y poder. Quizá porque sólo las clases altas podían permitirse comer suficientemente. En la antigüedad, los banquetes donde se comía y bebía con exageración tenían un carácter sagrado y el vómito era un remedio usual para reiniciar la comida.

El término anorexia significa literalmente falta de apetito. Los cristianos y los místicos han practicado el ayuno con frecuencia para lograr un estado espiritual más elevado. Seguramente, la más famosa anoréxica de la historia sea Catalina de Siena (1347) que a los 7 años comenzó a rechazar la comida y en la adolescencia sólo se alimentaba de hierbas y pan. Al sentirse fracasada en sus intentos de unificación del papado, deja de alimentarse y muere.

Otro caso distinto es el del príncipe Hamdham, que se estaba muriendo por no comer, preso de una gran melancolía (anorexia en un contexto médico, en cuadro depresivo).

Las primeras referencias descritas en términos médicos aparecen en el siglo XVI. Empiezan a aparecer datos sobre personas que presentan inanición, sus conductas restrictivas con la alimentación son vistas como anómalas, socialmente alteradas y sin justificación religiosa.

En 1689 aparece el libro de Richard Morton en el que describe por primera vez el cuadro clínico de la anorexia nerviosa; narra el caso de una paciente que afirma no tener apetito y sí gran energía. A los dos años de iniciarse el trastorno, la paciente presenta un alto grado de caquexia, la actividad física e intelectual es intensa, carede de conciencia de enfermedad y no padece enfermedad física que justifique el cuadro. Abandona el tratamientos y muere a los tres meses.

En 1873 Gull en Londres y Lasségue en París, hacen descripciones de cuadros anoréxicos y hablan de la histeria como causa del trastorno y la donominan anorexia histérica.

En 1914 aparece la teoría del origen panhipopituitario de la anorexia, pero más tarde se desmontó tal teoría.

Así, el siguiente período se atribuye a la hipótesis  psicológicas encabezadas por el psicoanálisis (el trastorno se debía a una forma de neurosis).

En 1965 se elaboran conclusiones básicas como:

   -La enfermedad está en relación con las transformaciones de la pubertad.

   -El conflicto es corporal y no estrictamente a la función alimentaria.

Entre 1970-1977:

   -El trastorno psíquico origina la reducción de la ingesta y la pérdida de peso.

   -La pérdida de peso es la causa del trastorno endocrino.

   -La desnutrición agrava el trastorno psñiquico.

En 1982 la anorexia nerviosa se define como un trastorno diferenciado de patogénesis compleja, con manifestaciones clínicas que son el resultado de múltiples factores.

  

Historia de la bulimia nerviosa

El término bulimia significa literalmente "hambre de buey". Tradicionalmente se ha empleado para describir todo tipo de conductas de ingesta masiva.

La bulimia nerviosa es un trastorno del que no se hablaba hace apenas dos décadas, pero sí se encuentran referencias detalladas de casos de bulimia, entendido como trastorno clínico, en los últimos 50 años. Las referencias a los excesos de comida existen desde el principio de los tiempos (referencias históricas de la bulimia desde el siglo XVIII).

En 1708 en el Diccionario Médico de Quincy se relacionan episodios bulímicos con alteraciones digestivas. En 1743 se describe como un cuadro de "True boulimus" caracterizado por preocupación por la comida, ingestas voraces y periodos de ayuno. En los últimos años los aspectos relacionados con la figura, el peso y los factores socioculturales han sido más influyentes.

El término bulimia nerviosa fue acuñado por Russel en 1979 como variante de la anorexia nerviosa (actualmente como entidad independiente) caracterizado por sobre ingesta, seguido de vómitos o uso de diuréticos, laxantes...en pacientes que rechazan la posibilidad de ser o llegar a ser obesas.

Los tipos de obesidad

Existen diferentes tipos de obesidad  según la distribución de la grasa: puede ser androide/central/abdominal, genoide/periférica u homogénea.

Obesidad androide: suele presentarse principalmente en hombres y es conocida también como obesidad de forma de manzana. Se caracteriza por la acumulación en la región abdominal de grasa visceral profunda y también de grasa subcutánea. Se distinguen dos subtipos:

          -obesidad abdominal subcutánea: el depósito de grasa se encuentra en el tejido celular subcutáneo.

          -obesidad abdominal visceral: el depósito de grasa predomina profundamente, con disposición perivisceral en el área mesentérica.

Este tipo de obesidad es la más peligrosa para la salud. Las células grasas de los depósitos viscerales profundos son grandes y metabólicamente muy activas. Liberan muy fácilmente ácidos grasos a la sangre y así, contribuyen a que se produzcan alteraciones del metabolismo de la glucosa y los lípidos, especialmente en individuos sometidos a estrés psicológico.

Aunque la obesidad tipo androide ocurre principalmente en los hombres, también es un factor de riesgo para la mortalidad en mujeres.

Obesidad ginoide: se caracteriza por una acumulación de grasa en la región gluteofemoral: caderas, nalgas y muslos, también conocida como obesidad en forma de pera. Se consudera la obesidad ginoide cuando el coeficiente cintura cadera es inferior a 1 en hombres y a 0,85 en mujeres.

Loa adipocitos tipo ginecoide almacenan grasa con más facilidad y después no le es tan fácil perderla. El riesgo para la salud no es tan grave como con la anterior; es más frecuente en mujeres premenopáusica y no comporta un exceso de riesgo cardiovascular ni de diabetes.

Un programa combinado de dieta y ejercicio puede ayudar a mejorar la obesidad tipo ginecoide; es más difícil cambiar una figura con forma de pera a una con forma de manzana.

Obesidad de distribución homogénea: se caracteriza por un exceso de grasa corporal sin que predomine en ninguna región concreta del organismo.

I LOVE MY BODY 2012

Campaña para prevenir trastornos alimentarios

Totalmente en contraposición a esos blogs (anteriores entradas) que inducían a los trastornos alimenticios, nos encontramos con una muy buena novedad y ayuda, promovida por la comunidad de Madrid y la revista Cosmopolitan, llamada: "I LOVE MY BODY 2012".

Esta ayuda es una nueva campaña contra los trastornos alimenticios, que recorrerá toda la comunidad de Madrid, y todos sus colegios. Esta campaña está dirigida a chicas y chicos de entre 14 y 16 años, con el fin de informar y orientar a todos los jóvenes sobre trastornos alimentarios como la anorexia o la bulimia, entre otros muchos.

Los talleres que se llevan a cabo en esta campaña, son dirigidos por profesional de la psicología clínica, y de la salud. estos talleres, a parte de darles información a los jóvenes, también se encargan de desarrollar el autoestima de todos ellos.

Desde un punto de vista personal, creemos que deberían existir un mayor número de campañas con el fin de prevenir todo tipo de trastornos alimenticios.

"Cada año son más importantes las cifras que indican el número de personas afectadas por algún trastorno de comportamiento alimentario (TCA). En 2011, se registraron 2.336 casos de bulimia (el 45% del total de TCA) y de anorexia (el 38%)", ha señalado Salvador Victoria.

Sadorexia: la dieta del dolor

La cantidad de trastornos alimentarios está creciendo enormemente en un corto periodo de tiempo, ya que la gente cada vez se obsesiona más con su aspecto físico y su alimentación "no sana".

El nuevo trastornos alimenticio del que hablaremos en esta nueva entrada, es la sadorexia (sadomasoquismo + anorexia), uno de los trastornos alimenticios con más castigo físico.

Este trastorno no es muy común, pero cada vez aumenta más el número de personas que lo padecen. Por vía web, existen muchas páginas sobre este tipo de trastorno, hechas por personas que lo padecen, dándose ánimos unos a otros, compartiendo trucos, intercambiar dietas no saludables, y también proporcionándose nuevos métodos de sadorexia.

La sadorexia es una evolucíón de la anorexia, pero conjuga comportamientos típicos de la anorexia, bulimia, ortorexia, junto con un maltrato corporal, empleo de métodos masoquistas que infringen dolor y quitan las ansias de comer (los daños físicos provocan un desvío de atención de las ganas de comer), provocando pérdidas de peso rápidas y permanentes.

Llevando a cabo este trastorno alimenticio, las personas que lo padecen, como se expuso anteriormente, sufren una pérdida de peso a gran escala en poco tiempo, y con el seguimiento de estos métodos, terminará por verse a sí misma de una manera no objetiva.

Las personas que suelen padecer este trastorno sufren por lo general una baja autoestima, tienen problemas familiares o laborales, y que dichas situaciones les llevan a esta enfermedad buscando una salida a sus problemas.

Este trastorno puede acabar en daño físico irreparable, pudiéndose provocar hasta la muerte.

La gran mayoría de personas que padecen este trastorno, pertenecen al sexo femenino, y todas se incluyen en el grupo más extremista de las anoréxicas, denominado "anas".

Todas ellas, una vez terminada la combinación de métodos para adelgazar, ven completada su autoimagen,  y su autocontrol aumenta, al igual que su autoestima.

Casi todos los métodos que utilizan estas personas que sufren la enfermedad, son invisibles al resto de las personas, permitiendo que puedan continuar con el proceso de adelgazamiento sin que nadie se de cuenta realmente de lo que están haciendo.

Este trastorno es sumamente peligroso, asique si sospechais de que alguna persona puede estar sufriendo esta enfermedad, es muy importante que aviseis a algún profesional para que pueda tratarla inmediatamente, antes de que sea demasiado tarde.

Síndrome del comedor selectivo

El síndrome del comedor selectivo está considerado como un paso previo a un trastorno alimenticio.
Tal y como indica el nombre, este "casi" trastornos alimenticio, provoca que el paciente haga una selección de sus alimentos, que por lo normal se dirige el consumo de alimentos ricos en hidratos de carbono azúcares, etc.

Por lo general, estas personas se alimentarían a lo largo de 10 años, unicamente a través de  10 alimentos. Esta enfermedad suele estar relacionada con la anorexia o la bulimia, y puede llegar a ser tan grave y nocivo como estos.

En este caso, el paciente puede consumir alimentos sanos, como por ejemplo el pan, la pasta, las patatas, y otros no tan sanos, como la comida rápida, las pizzas,etc.

Este síndrome (eligiendo como alimentos los dulces) provoca una elevación de los niveles de azúcar en sangre, y por lo tanto, unos altos niveles de insulina, y finalmente a una producción de serotonina, que provocaría una mejora en nuestro estado de ánimo. 

El azúcar que se suele consumir en este caso, es de absorción rápida, lo que provocaría unas subidas y bajadas de energía brutales en un corto periodo de tiempo. En el caso de las bajadas de azúcar, el cuerpo reacciona "pidiendo" más ázucar, es decir, más ansiedad por el dulce, convirtiéndose en un círculo vicioso.



Síndrome del comedor selectivo

Por otro lado podemos decir también que no todas las personas sienten debilidad por los dulces (incluyendo también las bebidas azucaradas), y en vez de utilizar estes alimentos, se declinan más por la consumición de carnes, embutidos, etc, es decir, alimentos salados.

Resumiendo, podrías ser comedor selectivo si:

• - Tu menú normal se compone de menos de 10 alimentos.
• - Eres incapaz de comer de menú.
• - Tu forma de comer te supone problemas a la hora de viajar.
• - Cuando tienes poblemas emocionales te refugias siempre en el mismo alimento.
• - Sueles padecer ansiedad o irritabilidad.
• - Se vió reducido el tiempo que pasas con los demás debido a que tu forma de comer resulta muy diferente a la de los demás.